Luik (Liège)

Luik was en is een dochter van de Maas. Deze rivier heeft de Luikenaar gevormd en zin voor labeur gegeven met haar stuwkracht, zin voor uitgestrektheid met haar vertakkingen, zin voor schoonheid met haar accent op de pracht van de valleien.

De Maas, van essentieel belang voor het transport, ruilt nu eindelijk haar betonnen keurslijf voor een toeristisch traject. Een eerste boot, Sarcelle IV, biedt de toeristen de kans de stad vanop de rivier te bewonderen. Zodra de bezoeker terug aan wal gaat, zal hij of zij ongetwijfeld branden van verlangen om het hart van de stad te bezoeken, precies het woord dat past in een beschrijving van Luik.

Luik is de hoofdstad van de gelijknamige Belgische provincie. In de oude binnenstad kan je uren dwalen door de nauwe straatjes en daarna heerlijk mensen kijken op een van de vele terrasjes rondom de Place Saint Lambert.

Tot halverwege de 20^e eeuw was Luik een belangrijke industriestad met o.a. mijnbouw en staalovens. Toch is Luik ook een mooie en vooral echte stad. Met charmante, kronkelende steegjes, veel terrassen en gezellige  restaurants. In Maison de la Métallurgie et de l’Industrie kan je meer leren over de historie van Luik.

De beste dag voor een bezoek is zondag want dan is de fantastische ‘La Batte’ markt in Luik. Op deze markt, die van de quai Roosevelt tot aan het einde van de quai de Maestricht loopt, tref je niet alleen kippen en konijnen, maar ook heerlijke Italiaanse kazen, worsten en verse pasta. In Luik, dat ook wel bekend staat als Palermo aan de Maas, wonen namelijk veel Italiaanse immigranten en dit is waar ze hun boodschappen doen! 

http://www.liege.be/cadreslg/cadwelko.htm