|
Nederland -
Gelderland
|
Nijmegen
In het hart van Nijmegen, met uitzicht over de Waal ligt het 12e eeuwse klooster De Commanderie van Sint Jan. Op deze unieke locatie treft u naast The Chocolate Bar ook de stadsbrouwerij en café De Hemel, distilleerderij De Geest, restaurant Plaats 1 en koffie branderij - proeverij Coffyn.
Tijdens alle workshops krijgt u inzicht in de historische en technische ontwikkeling van cacao naar chocolade. Dat wodt gedaan aan de hand van film en voorbeelden. U ziet hoe chocolade gemaakt en verwerkt wordt. Daarna mag u zelf bonbons maken of chocolade verwerken. Meer informatie: http://www.chocolatebar.nl
|