Te midden van uitgestrekte weilanden in het krommerijn gebied tussen Utrecht en Wijk bij Duurstede staat aan het Molenspoor hoeve "De Ossenwaard". Johan en Greet Lagerweij runnen hier een kaasboerderij met ambachtelijke kaasmakerij en het unieke historische kaasmuseum.
In dit museum kunt u zien hoe de laatste 200 jaar de bewoners op deze hofstede geleefd hebben en met welke gereedschappen en werktuigen zij zich in hun onderhoud hebben voorzien.
In de aangrenzende landbouwschuur is tevens een permanente tentoonstelling aanwezig van historische boederij- en landbouwwerktuigen, waaronder bijvoorbeeld de zaaiviool vanuit omstreeks 1900 te zien is. Verder is er ook veel keukengereedschap uit (groot)moeders tijd zoals inmaak-, weck-, en wasafdeling.
De bovenverdieping bestaat uit drie afdelingen en is eveneens te bezichtigen, daar bevindt zich onder andere een spinafdeling, naaiatelier en een vroegere slaapgelegenheid, namelijk de oude bedstee met toebehoren.
Te midden van uitgestrekte weilanden in het krommerijn gebied tussen Utrecht en Wijk bij Duurstede staat aan het Molenspoor hoeve "De Ossenwaard". Johan en Greet Lagerweij runnen hier een kaasboerderij met ambachtelijke kaasmakerij en het unieke historische kaasmuseum.