Boonman’s Wijnmakerij in Nieuwdorp bereidt producten op ambachtelijke wijze. De producten, zoals zwarte bessenwijn, sauzen, jams en chutneys, worden allemaal van begin tot eind gemaakt op de boerderij.
Zeeland is een overwegend agrarische provincie. De vruchtbare Zeeuwse klei is bij uitstek geschikt voor de bessenteelt. Het gunstige klimaat met zijn vele zonuren geeft de bes zijn volle rijpheid, smaak en kleur. De Zeeuwse bes is dan ook de ideale bes voor de productie van wijn, sap, jam's en sauzen.
Er worden bij de wijnmakerij ook excursies georganiseerd, hierbij krijgt u uitleg over de bessenteelt en het maken van wijn, de wijnmakerij en jammakerij worden bezichtigd en er is een expositie over de bessenteelt van vroeger en nu.